sestdiena, 2016. gada 16. aprīlis

Rocher`s bezē cepumiņi.

Pagatavošanas procesa bildes instagramā:

https://www.instagram.com/p/BEQqEUtHFgG/?taken-by=aggieagy_

https://www.instagram.com/p/BEQt9RFnFn0/?taken-by=aggieagy_


Recepte redzama video. Tikai es vēl masai pievienoju mandeļu šķēlītes. Un kā Stefānija video ieteica, servēju ar putukrējumu, augļiem un ogām. Un tiešām garšīgs deserts sanāca. Yummy!!!

svētdiena, 2016. gada 10. aprīlis

Arigna Ogļraktuves.

Skaistā dienā nolēmām aizbraukt uz raktuvēm. Bija interesanti, iepazīt ogļraču dzīvi. Tur tiešām tikai spēcīgi vīri varēja strādāt. Katram bija savs darbs. Un tikt pie oglē, izrādās, nav nemaz tik viegli. Ogļracim jāguļ balstoties uz viena pleca un jārok tās ārā no ļoti šauras vietas. Bet bērniem vislabāk patika eksplozija. 



trešdiena, 2016. gada 6. aprīlis

Bezē - "apelsīnu skūpsts"

Pamatrecepte redzama video. tikai es pievienoju rīvētu apelsīnu miziņu, apelsīnu ekstraktu, un nedaudz oranžo pārtikas krāsvielu. Un sanāca bezē ar apelsīnu piegaršu. Tā ka var variēt un eksperimentēt bezgalīgi.

otrdiena, 2016. gada 15. marts

Gandrīz kā Kleopatrai...

Beidzot tā ir gatava. Likās, ka nekad to nepabeigšu. Bet 15. projektiņš no grāmatas "I Can Right Angle Weave" ir paveikts. Rota izskatās tik dārga, ka gribētos to likt seifā. Ieguldītais darbs gan ir ļoti dārgs. 

Gatavošanas progress ir redzams šeit:
  • https://www.instagram.com/p/BBStSnVHFtU/
  • https://www.instagram.com/p/BBSwdn1nFjc/
  • https://www.instagram.com/p/BBVIr4THFkg/
  • https://www.instagram.com/p/BBVKtqrnFoL/
  • https://www.instagram.com/p/BBcYsgQnFof/
  • https://www.instagram.com/p/BBkoHewnFnW/
  • https://www.instagram.com/p/BB0iCHanFhU/
  • https://www.instagram.com/p/BCIznqSHFqK/
  • https://www.instagram.com/p/BCN7ieVHFnN/
  • https://www.instagram.com/p/BCVE6GpHFpG/
  • https://www.instagram.com/p/BC1M9ILnFog/
  • https://www.instagram.com/p/BC5R9SPnFoB/
  • https://www.instagram.com/p/BC6ShwaHFm9/
  • https://www.instagram.com/p/BC8KMPYHFiQ/
16., 17., 18. projektu no grāmatas neveidošu. 

otrdiena, 2016. gada 16. februāris

Trijstūrītis + Trijstūrītis = Kvadrāts.

Obligāti vajag vienkrāsainu audumu un rakstainu audumu.
Abus sagriež 5"(13*13cm) kvadrātiņos.
Vienkrāsaino un rakstaino kvadrātiņus saliek kopā ar labajām pusītēm(sejiņām) uz iekšu. 
Pa diognāli katram dubultkvadrātiņam novelk līniju.
Nošuj vienā pusē no līnijas 1/4"(5mm)
Nošuj arī otrā pusē novilktajai līnijai tādā pašā attālumā.
Un pārgriež pa novilkto līniju.
Atloka un nogludina.
Salieku visu kaudzītē. 
Un varu spēlēties ar kombinācijām :)

Video ar 25 variācijām.


Manis izvēlēto variāciju varēs redzēt jūlija beigās, kad īpašniece būs saņēmusi savu sedziņu. ;)

svētdiena, 2016. gada 14. februāris

Banānu kafijas Valentīndienas kūka.


Šī gada Valentīndienas kūkas plāns tāds:
 - Banānu biskvīts, piesūcinātas ar citronu sīrupu. Starpkārtas noziestas ar aprikožu džemu un pildītas ar maskorpones krēmu.Apkārt kūkai kafijas krēms un rotāta ar banānu karamelizētajām sirsniņām. 

Banānu biskvīta recepte šajā video:

Pievienoju kafiju krēmam. 
Kūkas krēma recepte šajā video, Tikai šokolādes vietā kafija.


Banānu šķēlītes pārvērtu sirsniņās.

Apkaisīju ar cukuru un karamelizēju.